Le plus célèbre domaine bourguignon doit surtout son prestige à ses nombreux grands crus de vosne-Romanée, avec notemment le monopole des deux joyaux que sont La Tâche et La Romanée-Conti. Le pinot noir y atteint une noblesse aromatique comme nulle part ailleurs dans le monde.

Les membres de la Société Civile qui est propriétaire du domaine ont priorisé depuis vingt ans l’amélioration de la qualité des raisins, leur permettant ainsi de vinifier le plus simplement possible. Ainsi, l’échezeau et le grands-échezeaux proposent une grande délicatesse aromatique et ubne noblesse des textures, la romanéé-saint-vivant approfondissant encore ces deux plans, le richebourg et la tâche aillant plus de corps sans  rien perdre en finesse de parfum.
Quant à la romanée-conti, sa grâce fait oublier sa richesse de constitution et sa plus grande aptitude au vieillissement.
Le seul blanc du domaine, le montrachet, présente une grande richesse due à des vendanges aussi tardives que possible.

Le domaine ne compte que 25 hectares; 95% pinot noir, 5% chardonnay. Les derniers millésimes évoluent vers plus de naturel et plus de fraîcheur. Ainsi l’échezeaux, 2001, 2002 et 2003 atteignent des sommets de finesse.